|
|
Sperziebonen Met Gebakken Appel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
- 200 gram sperziebonen
- 1/2 appel
- 1 kleine ui
- beetje margarine om in te bakken
Voorbereiding:
- Haal de sperziebonen af en kook deze in 20 minuten met een beetje zout gaar.
- snipper het uitje
- snij de appel met de schil in ronde plakken. Haal het klokhuisdeel uit de plak.
Bereidingswijze:
- bak de appel in een beetje margarine bruin, beide kanten moeten bruin worden.
- Haal de appel uit de pan en doe nog een beetje margarine in de pan. Laat het bruin worden.
- Bak het uitje bruin
- Blus af met een beetje water, dit is de jus.
|
|
|